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Los mejores sitios para comprar una barbacoa de calidad

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Sofía Carada
Escrito por Sofía Carada

La barbacoa es una forma distinta de cocinar. Se traduce en reunión, fiesta o celebración. Sencillamente se trata de la mejor excusa para compartir en familia o entre amigos. Es un espacio que se abre hacia el disfrute. 

Para comprar barbacoa es necesario conocer tiendas, fábricas y marcas que se especialicen en su elaboración o construcción, ya que no solo se trata de un par de rejillas para cocinar carne, ya que hay otros factores que se deben tomar en cuenta para que la experiencia sea placentera y sencilla de llevar a cabo. 

Algunos consejos a tomar en cuenta antes de comprar barbacoa

Existen algunos requisitos que se deben cumplir para que adquieras una barbacoa de calidad, cómoda y segura. 

  • De escoger una barbacoa portátil es importante que el mecanismo de movilización sea cómodo sin hacer gran esfuerzo. Sería entonces una condición cambiarla de ubicación en cualquier momento si tiene sus ruedas. 
  • La estructura es preferible que sea de hierro, acero u otro material parecido que caliente y retenga el calor. Si cuenta con cubierta para retener el humo, esta es importante que cubra todo el espacio de la barbacoa y que a la vez tenga un buen sistema de ventilación y salida del mismo. 
  • La parrilla, necesariamente debe ser de acero inoxidable, lo que evitará que con el tiempo aparezca el óxido y se corra el riesgo de que este se impregne en los alimentos 
  • Es positivo que la barbacoa que vayas a adquirir tenga las opciones de regular la altura de la parrilla. Dichos niveles son necesarios para tener control de la cocción de los alimentos y que estos queden al gusto que deseamos 
  • El diseño o fabricación debe ser resistente, firme y estable. Debe ser rígida y que se asegure perfectamente al piso para un buen manejo y control. Si el producto se encuentra desnivelado puede resultar un riesgo para nuestra seguridad. 

Tromen. Hornos de leña

Si hablamos de algunos de tipos de barbacoa, los hornos de leña son una excelente opción si tu preferencia es cocinar al aire libre y diversidad de alimentos, estos hornos de leña de BarbacoasArgentina están construidos con una chapa de acero y con los espesores específicos para que no se desgasten cuando entran en contacto con el fuego. 

Se presentan en el mercado con una puerta de vidrio templado, lo que te permitirá mantener vigilado y controlado la cocción de los alimentos. Dichas puertas son altamente resistentes a las temperaturas altas y logran regular la entrada de aire en el cajón para aprovechar al máximo el consumo de la leña. Gracias a este sistema el calor que envuelve la zona logra emparejar el calor y que la cocción sea homogénea. 

En Barbacoas – Argentina se pueden conseguir tres modelos de horno de este tipo. El THR Completo, el modelo TRH Middle y el TRH Embutir. 

Opiniones y ventajas de los hornos de leña

Presentan una excelente relación de precio y calidad. su estructura de hierro optimiza la distribución del calor para una excelente cocción de los alimentos. 

No solo es posible asar carnes, pollos o pescados, sino que también se pueden elaborar suculentas pizzas, lo que significa una variedad de alternativas y recetas. 

En cuanto a las opiniones de los usuarios, no existen quejas al respecto. Estos modelos de barbacoas gozan las altas valoraciones y excelentes comentarios. 

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